Suprême de pintade x 10 - Env. 2 KG
10 personnes
Les suprêmes de pintade Guillet sont des morceaux de blanc de pintade à la chair tendre et au goût délicat, plus fin que celui du poulet. Ils se préparent simplement à la poêle ou au four et s’accommodent d’une sauce à la crème, aux champignons, aux girolles ou aux fruits. Vendus par 10 pour environ 2 kg, soit environ 200 g par suprême, ils conviennent aux repas de fête, aux réceptions, aux traiteurs et aux restaurants.
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