Nouveau !
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Morceaux de coq (150 /220gr )x 10 pieces
Conditionnement
n barquette, conditionnement sous atmosphère protectrice.
Pour la préparation du coq au vin, il conviendra de faire mariner les morceaux de coq avec du vin rouge et un bouquet garni toute une nuit. Les morceaux seront ensuite dorés et mijotés avec quelques légumes, des lardons et des champignons.
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