Ingrédients :
Pain spécial cuit garni de SAUMON cuit et SAUMON fumé, de zeste de citron, d’aneth et de graines de
pavot, décongelé : Pain spécial cuit 63,7% (farine de BLE 39% (farine de BLE, farine de BLE malté),
eau, huile d'olive vierge extra, levure de panification, sel), BEURRE 16,6%, CREME liquide, SAUMON
Salmo salar cuit 6,5%, SAUMON fumé 2,3% (SAUMON Atlantique Salmo salar , sel), zeste de citron
0,5%, aneth 0,3%, purée de tomate double concentrée, ciboulette, graines de pavot 0,3%, sel, poivre.
Pain spécial cuit garni d’ail et de persil, décongelé : Pain spécial cuit 63,4% (farine de BLE 38,9%
(farine de BLE, farine de BLE malté), eau, huile d’olive vierge extra, levure de panification, sel),
BEURRE 20,8%, CREME liquide pasteurisée, ail 2,5%, persil 1,5%, farine de BLE 0,6%, sel, poivre
blanc.
Pain spécial cuit garni de NOIX DE SAINT JACQUES* cuites et de champignons de Paris, décongelé :
Pain spécial cuit 63,4% (farine de BLE 38,9% (farine de BLE, farine de BLE malté), eau, huile d’olive
vierge extra, levure de panification, sel), BEURRE 15%, CREME liquide, NOIX DE SAINT JACQUES*
cuites 5,6%, champignons de Paris 2,8% (champignons de Paris, antioxydant : disulfite de sodium),
échalotes, vin blanc, oignons, chapelure 0,6% (farine de BLE, farine de BLE complet, huile de
tournesol, sucre, sel, levure, farine d'ORGE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique),
ail, sel, persil, fibres de pois, poivre.
*Noix de Saint-Jacques :Zygochlamys patagonica - origine Argentine ; Argopecten purpuratus - origine
: Pérou; Chlamys opercularis - origine Iles Feroe ; Chlamys islandica - origine Norvège.
Traces éventuelles de crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame et
autres céréales contenant du gluten.
Malgré toutes les précautions prises et contrôles stricts, il se peut qu’exceptionnellement une arête
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